건강 & 다이어트

누구나 할수 있는 건강한 다이어트 - 식품 선정의 중요성

D꿈나무 2023. 6. 23.

식품을 올바르게 선택하면 균형 잡힌 영양소 공급으로 우리 몸에 필요한 필수 영양소를 충분하게 섭취할 수 있습니다. 그래서 건강을 잃지 않고 체중을 감량하기 위해서는 반드시 올바른 식품을 선택해야 합니다. 다이어트를 할 때는 반드시 자신의 몸이나 기호에 맞는 식품을 선택하는 것이 그래서 중요합니다.

영양성분표를 확인하라

식품이 어떤 영양소를 포함하고 있는지 확인하고 섭취하는 것은 중요합니다. 건강한 다이어트를 하기 위해서는 고단백, 고식이 섬유, 저지방, 가공되지 않은 저당류의 식품을 선택해야 합니다. 우리 몸에 필요한 영양을 골고루 공급하고 다양한 종류의 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 영양성분 계산을 정확하게 하여 섭취하는 식품의 중량을 측정하거나 추정하여 자신이 섭취하는 영양소를 수취화하여 계산하는 것이 좋습니다.

다이어트를 하면서 우리는 무엇을 먹어야 할까?

1. 식이섬유가 풍부한 과일 채소 곡물이나 견과류를 섭취하면 소화를 돕고 오랫동안 포만감을 유지하는데 좋습니다.

2. 단백질은 우리의 몸의 근육을 유지하고 조직을 회복시키는데 중요합니다. 닭 가슴살, 생선, 콩등으로 양질의 풍부한 단백질을 섭취해 주세요.
3. 신선하고 인공 감미료와 색소등 첨가물이 적은 식품을 찾아 섭취합니다. 자연에서 나온 식재료들은 각종 영양소가 풍부하고, 자연스러운 영양소 밀도를 가지고 있습니다. 비균형적인 영양의 조합이 아닌 각종 비타민, 미네랄, 식이섬유등 다양한 조합의 영양소를 한 번에 섭취할 수 있고, 장 건강에 도움이 되며 오랫동안 소화과정을 도와 포만감을 유지시켜 줍니다.

4. 음식을 섭취할 때 포션의 크기를 주목하세요(포션 컨트롤). 현대인들은 평소 영양의 과잉으로 우리의 몸은 구석구석에 각종 지방을 저장하고 있습니다. 과식과 잦은 간식의 섭취로 다이어트를 실패하는 경우는 많습니다. 영양가 높은 식품을 적절하게 섭취하고 양을 조절하는 식습관을 길러야 합니다.

5. 자신에게 맞는 식습관가 호불호의 음식을 적절히 고려하세요. 계획했던 다이어트가 실패하는 요인중 하나는 영양을 고려하다 자신이 싫어하는 음식으로만 식단을 구성하는 것이 많은 비중을 차지합니다. 균형 잡힌 영양과 섭취도 중요하지만 다이어트를 계속 이어나가기 위해서는 자신이 선호하는 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 어떤 음식들이 계속다이어트를 하면서 꾸준히 섭취할 수 있는지 찾고 연구하는 습관을 길러야 합니다.

 

건강한-지방이-풍부한-아보카도
건강한 지방이 풍부한 아보카도

 

다이어트 시 지방의 중요성

지방섭취는 건강한 다이어트에 방해가 된다고 알려져 있지만 올바른 종류와 적절한 양의 지방을 선택하여 섭취한다면 영향적인 균형과 포만감을 유지하는데 도움을 주니 지방을 잘 알고 알맞게 섭취하는 것 또한 중요하다

지방을 왜 섭취해야 할까?

지방은 에너지 공급 외에도 여러 가지 역할이 있습니다. 1그램으로 9칼로리의 에너지를 제공한다는 이유로 섭취를 하면 안 되는 것으로 알려져 있지만 우리 몸의 에너지 충족 외에 일부 비타민과 각종 미네랄의 흡수를 돕습니다. 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민은 반드시 지방과 함께 섭취해야 흡수가 가능합니다. 또한 복잡한 소화과정과 소화 효소가 필요하기 때문에 지방은 소화시간이 오래 걸립니다. 그리하여 포만감을 오랫동안 유지하는데 도움을 주고, 음식의 섭취량을 조절할 수 있습니다. 그리고 지방의 중요한 역할 중 하나가 있는데 호르몬 생성에 기여를 한다는 것입니다. 성별 호르몬인 테트토스테론과 에스트로겐은 우리 몸의 지방 조직에서 합성되며, 신체의 호르몬 수준을 정상적으로 유지하는 데는 반드시 필요한데 지방이 이런 호르몬의 합성 및 유지에 반드시 필요합니다.

고지방이나 과도한 지방의 섭취는 다이어트나 건강에 해로운 영향을 줄 수 있습니다. 하지만 지방을 완전히 배제한 식단은 건강에 반드시 이롭지만은 않습니다. 포화지방 및 트랜스 지방의 섭취는 줄이고 단일 불포화지방과 다중 불포화 지방의 함량이 높은 지방을 선택하여 건강한 다이어트를 하는 것이 좋습니다.

식품선정만 잘해도 다이어트는 이미 성공!

우리는 앞에서 식품을 선정하고 먹으면서 무엇을 빼고, 어떤 것을 더 먹어야 하는지 탐구하고 고르는 습관을 연습하게 될 것입니다. 다이어트는 꾸준히 지속적으로 하는 법을 설정만 할 수 있다면 건강한 몸과 원하던 목표를 이룰 수 있습니다. 자신의 목표를 설정하고 지속적으로 유지하기 위해서는 식단 조절이 필수이고, 반드시 좋은 식품을 선정해야 합니다. 가능하다면 건강 전문의나 영양사의 도움의 받아 개인에게 적합한 식품을 선택하는 것도 좋습니다. 그리고 조언을 구하기 쉽지 않다면 앞으로 작성되는 글을 읽어보시고 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

댓글